お知らせ|INFORMATION

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タイトル
「ランボー、怒りのアフがま」
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ピザ職人たるもの

ピザ生地も自分で作り、

自分で焼けて、

その窯も自分で作り、

作り上げた窯を自分で壊すことができて

始めて一人前と言われるそうです。

ちっきしょーー(笑)

てか、コンクリート硬い。

鉄筋が入ってるだけでこんなに強度が増すんですね!

手が振動でヤバい!

こんなにアツい夏は初めてです(^-^)/

色々と調べたけど、三号店の窯はやっぱり壊すことにした!!

重すぎて建築基準法も通らなそうだし、工夫して隠したとしても心が痛いし(笑)

来週の月曜日、火曜日で壊します!!

今度作る時は、
建物とか地面もちゃんと確認して、
素材ももっと軽いの探して、
正確な図面も最初に描いて、
消防署と役所に工事計画書も出して、オッケーもらってから作る!!

課題は山ほどあるけど、近い将来クリアしてみせるぜ!

今回は大失敗だけど、色々と勉強になりました。

一緒に解決策考えたり、作るの手伝ってくれたみんな、本当にありがとうございます!

必ず、実現させてみせますんで!!

よっしゃー生まれ代わった!今日も頑張るぞっ!
石窯の設置基準とか、施工図作成に詳しい方を知っている方おられましたら、akiccio@gmail.com
08032189464 吉澤
までご連絡下さい。

行き詰まってます。。


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