お知らせ

2015-06-06 06:05:00

アキッチョ方南町店(1号店)火災について

この度、アキッチョ方南町1号店において

6月6日(土)の未明に火災が発生致しました。
火元は現場検証前なので、まだ特定されてませんが、私の予想では石窯の熱なのではないかと思います。
たまたま通りかかった方が知らせて下さり、
二階に住む大家さんも、無事に避難して下さりました。
いち早く連絡を取り合ってくださった方々へ、本当に感謝しております。
深夜にもかかわらず、近隣の皆様に大変なご迷惑をお掛けしてしまったこと、
及び当店を応援して下さる全ての方へ、心からお詫びを申し上げます。
火災の程度は、室内の至る箇所まで及んでおり、
今後の予定は今のところ何も申し上げられない状況です。
10年程美味しいピザの研究を続けており、
石窯は私が自分で作りました。
全ての責任は自分にあると思っています。
今後、二度と同じ過ちを繰り返さないよう、安全を第一に慎んで行動してこうと思います。
尚、本日、明日にピザのご予約、お席のご予約を入れてくださったお客様へ
大変恐縮ですが、予約帳が消失してしまい連絡することも出来ません。
ご迷惑をおかけして本当に申し訳ありません。
アキッチョ代表   アキト

2015-05-31 16:25:00

本日は中野新橋店お休みです

大変申し訳ありませんが、本日31日日曜日は
中野新橋店アキッチョ、店長急用によりお休みとさせて頂きます。

1号店、デシカはパワフルに営業してますよー*(^o^)/*
石窯で焼いたピザが美味しすぎてワクワクしてます。

アキト

2015-05-14 10:38:13

アキッチョ方南町店(1号店)再開しました

窯が出来上がり、一号店は営業を再開しております!お待たせ致しました(^-^)/

※クオリティの高いピザ作りに専念させて頂くため、こちらのお店ではパスタを廃止させて頂きます。

定休日 水曜日




2015-05-04 00:59:00

(1号店)自作石窯がついにできたぁああ!

最近、お店を故意にぶち壊して、

一号店はこのところ休業となり、

お客様には大変ご迷惑おかけしております。

 

なぜなら、、

 

アキトお手製石窯(4基目のリベンジ)

に飽くなきチャレンジをさせてもらってたのです。

 

そしてついにできました!!

 

1基目 (実家の庭にある、健在★)

2基目 (デシカがオープンする前に造ったが、

薪の煙が近隣に迷惑をかけ、ハンマードリルで自ら解体、3日間泣いた)

3基目 (伊豆のへんな村キャンプ場内に一晩で造る。オバケンゾンビキャンプでも活躍★)

4基目 (アキッチョ方南町1号店半分造るも、ストップがかかり解体。

しかし場所を変更し承諾を得て、再構築。完成★)

 

ピザ窯の作り方はまだまだ修業中です。

知り合いに窯職人さんが居てくれたらなぁ、とつくづく思います。

 

方南町店の再稼働は5月11日(月)を予定しておりますので、お楽しみに!

2015-04-26 10:00:00

近日の営業日のお知らせ

アキッチョ方南町店(1号店)...究極のオリジナルピザ窯製作の為にお休みを頂いてます。
(再開見通し5月上旬)

方南町アキッチョデシカ(3号店)...5月4(月).5(火).6日(水)休業。

皆様にはご迷惑おかけしておらりますが、店舗&環境の向上にご協力お願いします*(^o^)/*

窯、、みんなの力を合わせた結果完成しそうです!!ありがとねぇー(≧∇≦)